Барный интенсив «Политех» в Екатеринбурге — 10 ноября
От редакции MorePost
Барный интенсив в кампусе «Политех» объединяет теорию о гастрофизике, флейвористике, миксологии и современных технологиях работы со вкусом с практической разработкой коктейльного меню.
В заключительный день участники узнают, как упаковывать и продавать продукт, а вечером подадут гостям созданные на интенсиве напитки и соберут обратную связь. Участие бесплатное; присоединиться можно командой или самостоятельно.