Шеф на рынке: от прилавка до вашей тарелки в Екатеринбурге

«Шеф на рынке» — гастрономическая мастер-класс-программа в Екатеринбурге с Михаилом Аракеловым. Участники отправятся на Шарташский рынок, чтобы научиться выбирать качественные продукты и вместе собрать ингредиенты для бранча.

После закупки группа переместится в гастромолл «Главный», где шеф приготовит авторское меню: летний оливье, щёку с лисичками и соусом из черноплодной рябины, а также крем из ряженки с ягодами. Возрастное ограничение — 16 лет.