Борщ-джем «В своей тарелке» в Краснодаре — 15 сентября

Борщ-джем «В своей тарелке» — кулинарное событие в Краснодаре с четырьмя вариантами любимого блюда. Участники увидят приготовление борщей по семейным и авторским рецептам, услышат истории за общим столом и попробуют разные сочетания ингредиентов.

У плиты выступят Рузана Мирова, Павел Лаврентьев, Елена Деликатная и Нина Дубовик. В программе — борщ с красным перцем, кинзой и перетёртыми помидорами, классический кубанский вариант без картофеля с горячими пирожками, рецепт с пастернаком и толчёным салом, а также авторская версия Нины Дубовик.

Встреча состоится 15 сентября в кулинарной студии «Вилка События» на Кубанской набережной, 42. Сбор гостей — в 19:00, стоимость участия — 3 500 рублей.