Лекция: Сладкий вкус: «От роскоши до привычки» в Москве

Афиша «Сладкий вкус: «От роскоши до привычки»»
Дата
20 ноября 2026
Начало
19:00
Цена
от 4 000 ₽
Место
Гороховский переулок, 19 — Гороховский переулок, 19
Категория
Образовательные события в Москве

Зарегистрироваться · от 4 000 ₽

От редакции MorePost

Лекция «Сладкий вкус: „От роскоши до привычки“» рассказывает, как сахар изменил экономику, медицину и искусство. Встреча проходит в Москве, в Гороховском переулке, 19, и включает дегустационный сет и ответы на вопросы.

В программе — путь сахара от аптекарского средства и дорогой королевской привилегии до повседневного продукта. Речь пойдёт о влиянии плантаций Британской империи, развитии кондитерского искусства и перемещении десерта в конец обеда. Отдельные темы — сладкое в голландской живописи и литературе Пруста и Набокова, а также устройство современного десерта и чтение меню.

Лекция длится полтора часа. Начало в 19:00, завершение — в 20:30. Для участия нужна регистрация.

Похожие события

Вся афиша: Образовательные события в Москве

Ещё в этом месте: Гороховский переулок, 19