От ярмарочного трактира до ресторана «Эрмитаж» в Нижнем Новгороде

Экскурсионная программа «От ярмарочного трактира до ресторана „Эрмитаж“» рассказывает об истории гастрономии дореволюционного Нижнего Новгорода. Коллекционер и эксперт по истории кулинарного искусства Юрий Попов покажет предметы из своей коллекции, связанные с трактирами, чайными и ресторанами.

В экспозиции «Кушать подано» представлены фотография трактира Журавлева, рекламная пепельница, чайные коробки, бутылка шампанского и вилка из ресторана «Эрмитаж». После кураторской экскурсии разговор продолжится за чаем в гостиной усадьбы Гусевых. Начало — 28 октября в 18:30; для входа нужны билеты.