Лекция История шоколада в Санкт-Петербурге — 13 ноября
Даты и сеансы
- пт, 13 ноября · 18:00
- пт, 20 ноября · 18:00
Зарегистрироваться · от 1 100 ₽
От редакции MorePost
Лекция «История шоколада» знакомит с историей какао — от ранних способов его употребления до современного ремесленного шоколада. На производстве Amazing Cacao расскажут об обработке какао-бобов на метате и о напитках, которые готовили ольмеки, майя и ацтеки.
Участники попробуют горячий шоколад по историческому рецепту XVI века в интерпретации Amazing Cacao. Встреча рассчитана примерно на полтора часа и проходит в кофейне при производстве на втором этаже. Возрастное ограничение — 12+. Для дегустации используют молочные продукты, сою, а также продукты с возможными следами орехов или глютена.
Похожие события
- Лекция и дегустация от сидрерии «Токсово»
- Лекция "Дедушка Европы. Карл Великий: король и император"
- Повтор лекции "Император Александр I: личная жизнь"
- «Окровавленный трон, или криминальная история Дома Романовых»
- Деловая игра «Лучшая в мире команда»
- Лекция «Сумасшедший корабль»
- Зеркало Триумфа: от умбрийских элегий к классике Рима
- Преображая реальность: фотопрактики Новой Академии и фотоискусство Георгия Гурьянова
- «Книга как конструкция»
- Лекция «Старообрядцы: история, традиции, духовное наследие»