Деревенский ресторан «Сыроварня» | Тюмень — афиша мероприятий

кафе1 570 подписчиков ВКонтакте

Первый ресторан Аркадия Новикова в Тюмени. «Сыроварня» – это крупная сеть ресторанов с собственным сырным производством. Первое заведение концепции было открыто в 2016 году, а сейчас в одной Москве работает более 10 ресторанов. Визитной карточкой проекта являются знаменитые домашние сыры собственного производства. Основу меню составляют простые аппетитные блюда в итальянской и деревенской стилистике, где местные сыры – рикотта, буррата, моцарелла, скаморца и другие – справедливо занимают главное место. Особого внимания заслуживают и фирменные специалитеты сети: буррата на перце с…