Плов как искусство: готовим с душой и мастерством в Волгограде
О событии
Кулинарный мастер-класс «Плов как искусство» в Волгограде посвящён приготовлению ароматного, насыщенного и рассыпчатого плова вместе с бренд-шефом Евгением Ковалевским.
Участники разберут выбор мяса, риса и специй, приготовят правильный зирвак, изучат тонкости обжарки, закладки риса и работы с огнём. В финале гости соберутся за общим столом, а также получат авторский рецепт и практические лайфхаки для повторения блюда дома. Занятие пройдёт в кулинарной студии МАК.